Saamaynta waxyeelada leh ee molokhia
Cunista molokhiya waxay kicisaa mowjado muran ah oo ku saabsan faa'iidooyinka caafimaad ee ka iman kara iyo waxyeelada geedkan cagaarka ah ee caanka ah.
Xaalado naadir ah, waxaa laga yaabaa in suntu ay dhacdo marka la cuno xaddi badan oo molokhiya ah, taasoo keenta dhibaatooyin caloosha iyo dheefshiidka ah.
Waxaa intaa dheer, isticmaalka xad dhaafka ah ee molokhiya waxay u horseedi kartaa dhiig karka dadka qaba cudurkaan.
Sidaa darteed, bukaanada qaba dhiig karka ama mindhicirka xanaaqa ayaa lagula talinayaa inay iska ilaaliyaan cunista xaddi badan oo molokhia ah si ay uga fogaadaan inay ka sii daraan xaaladooda.
Si kastaba ha ahaatee, cunista molokhiya waxay leedahay faa'iidooyin caafimaad oo badan.
Waxay ka kooban tahay fiber iyo antioxidants waxayna xoojisaa habka difaaca carruurta iyada oo ay ugu wacan tahay inuu ka kooban yahay fiitamiin C iyo fitamiin A.
Guud ahaan, waxaa lagu talinayaa in la isticmaalo molokhiya tiro dhexdhexaad ah sida ay tilmaamaan dhakhaatiirta iyo khubarada caafimaadka.
Waxa kale oo muhiim ah in fiiro gaar ah loo yeesho falcelin kasta oo ka iman kara marka la cunayo molokhia iyo inaad la tashato dhakhtar haddii ay dhibaato caafimaad dhacdo.
Molokhiya ma ku culus tahay caloosha?
Sida laga soo xigtay warbixinnada caafimaadka, waxaa jira dadka qaar ay la ildaran yihiin dhibaatooyin xagga dheefshiidka ah oo ay tahay inay ka fogaadaan cunista moloxiyada.
Dhakhaatiirta Gastroenterologists ayaa tilmaamay in molokhia ay ka xanaajiso caloosha oo ay keento cillado dheefshiidka, gaar ahaan bukaanka uurka leh ee xanaaqa mindhicirka.
Sababta tani waxay noqon kartaa in molokhia ay ka kooban tahay boqolkiiba sare ee qaar ka mid ah biraha culus caleemaha.
In kasta oo saamaynta xun ee molokhia ay caloosha ku leedahay ay ku xidhan tahay qofka iyo xaaladdiisa caafimaad, waxa lagu talinayaa in laga fogaado in la cuno xaddi badan oo molokhia ceeriin ah ama la kariyey si aan caafimaad qabin.
Taas beddelkeeda, waxaa lagu talinayaa in la cuno cuntooyinka fudud ee caloosha ku fudud, sida caano fadhi, kalluunka, iyo khudradda la kariyey.
Waa maxay faa'iidooyinka molokhiyaa?
Daraasado badan oo saynis ah ayaa sheegaya in geedka molokhia uu leeyahay faa'iidooyin caafimaad oo badan kuwaas oo ka qaybqaata kor u qaadida caafimaadka jidhka iyo ilaalinta caafimaadka lafaha iyo wadnaha.
Molokhiya waa mid ka mid ah cuntooyinka caanka ah ee loo jecel yahay Bariga Dhexe, gaar ahaan Masar.
Daraasad shaybaadh ah oo lagu daabacay joornaalka caalamiga ah ee cilmiga dabiiciga iyo injineernimada sanadkii 2007 ayaa muujisay in molokhiya ay ku jiraan walxo kor u qaada koritaanka lafaha kana ilaaliya cudurada.
Daraasadu waxay sidoo kale tilmaantay in molokhia ay leedahay bakteeriyada bakteeriyada iyo fangaska, taas oo ka qayb qaadanaysa ilaalinta jidhka caabuqa.
Intaa waxaa dheer, geedka molokhia waxaa ku jira xaddi badan oo fitamiin C ah, kaas oo lagama maarmaan u ah habka difaaca jirka oo ka qayb qaata awoodda uu jidhku u leeyahay inuu la dagaallamo hargabka iyo cudurrada kale.
Dhanka caafimaadka wadnaha, cilmi-baaris ayaa muujisay in cunista molokhiya ay gacan ka geysan karto hoos u dhigista cadaadiska dhiigga, taas oo yaraynaysa khatarta cudurrada wadnaha.
Molokhia waxa kale oo ku jira boqolkiiba sare oo fiber, fosfooraska, iron, magnesium iyo potassium, marka lagu daro fiitamiino badan sida fiitamiinada C, E, K, A iyo B.
Fibre ka sokoow, molokhia waxa ay siisaa walxo xanjo sida xanjo polysaccharide, taas oo ka caawisa daawaynta calool-istaagga iyo nafisinta calamadaha colitis-ka daba dheeraatay iyo cudurrada mindhicirka xanaaqa.
Ugu dambeyntii, molokhiya waxaa loogu yeeraa "cuntada boqorrada," inkastoo fikradaha khaldan qaarkood ay hore u mamnuuceen cunideeda sababo la xiriira aaminsanaanta in ay tahay aphrodisiac, faa'iidooyinkeeda nafaqo iyo caafimaad ayaa lagu xaqiijiyay cilmi baaris cilmiyeed.
Waxaa muhiim ah in aan ku darno molokhiya cuntooyinkeena, si aan uga faa'iidaysano faa'iidooyinka caafimaad ee cajiibka ah iyo in aan ilaalino caafimaadkeena.
Maxay molokhia ka qabataa jidhka bini'aadamka?
Molokhia waa mid ka mid ah cuntooyinka aadka faa'iido u leh caafimaadka jidhka bini'aadamka sababtoo ah qiimaha nafaqo ee ay leedahay.
Waxay hodan ku tahay nafaqooyin iyo fiitamiinno faa'iido leh sida fitamiin C, fitamiin A, iyo folic acid.
Faa'iidooyinkeeda ayaa ku xiran dhinacyo badan oo caafimaad, maadaama ay ilaaliso maqaarka, korna u qaado aragga, iyadoo ay u dheer tahay hagaajinta caafimaadka maqaarka.
Molokhiya waxa kale oo loo arkaa cunto nafaqo leh oo u roon wadnaha iyo xididdada dhiigga.
Waxay caawisaa hoos u dhigista cadaadiska dhiigga waxayna wanaajisaa wareegga dhiigga ee dhammaan qaybaha jidhka, oo ay ku jiraan xubnaha taranka.
Sidan, molokhiya waxay kor u qaadaysaa rabitaanka galmada waxayna wanaajisaa waxqabadka galmada.
Molokhia waa cunto aan qaali ahayn oo hodan ku ah nafaqooyinka muhiimka ah.
Waxaa ku jira fiitamiin C, fiitamiin E, potassium, iron iyo fiber-ka cuntada.
Molokhia waxa kale oo ay door muhiim ah ka ciyaartaa ilaalinta xididada dhiigga iyo ilaalinta xinjirowga dhiigga, faaliga, iyo wadne xanuunka.
Geedka molokhia waxa ku jira xaddi badan oo fitamiin C ah, kaas oo xoojiya hab-dhiska difaaca kana qaybqaata awoodda jidhka ee la dagaalanka hargabka iyo cudurrada.
Intaa waxa dheer, molokhiya waxa ku jira fiitamiino badan oo kor u qaada caafimaadka jidhka.
Waxa ku jira fitamiin A, kaas oo kor u qaada awoodda hab-dhiska difaaca, jidhkana ka caawiya in uu iska caabiyo caabuqyada iyo cudurrada.
Molokhia waxaa loo tixgelin karaa inay tahay nafaqo muhiim ah oo lagu daro cuntadaada.
Laakin waa inaad la tashataa dhakhtar ama khabiir xagga nafaqaynta ka hor inta aanad ku darin cuntadaada, gaar ahaan haddii aad la kulanto xaalad caafimaad oo gaar ah.
Molokhia ma ku habboon tahay xiidanka?
Qaar ka mid ah faa'iidooyinka suurtagalka ah ee molokhia ee daaweynta mindhicirka ayaa muujinaya awoodda ay u leedahay in ay kiciso dhaqdhaqaaqa mindhicirka, iyada oo ay ugu wacan tahay maadada fiber-ka.
Intaa waxaa dheer, molokhiya cagaaran waa mid ka mid ah suxuunta ay jecel yihiin dad badan, sababtoo ah waxay siinaysaa jidhka raaxaysi iyo xasilooni, waxayna ka caawisaa daaweynta habka dheef-shiidka iyo cilladaha mindhicirka.
Xogtu waxay sidoo kale tilmaamaysaa qaar ka mid ah faa'iidooyinka molokhia ee habka dheef-shiidka, maadaama ay ka caawiso habka dheef-shiidka waxayna u shaqeysaa sidii calooljiye wanaagsan xuubka ku wareegsan caloosha.
Waxay xoojisaa dhaqdhaqaaqa xiidmaha, taas oo ka qayb qaadanaysa ka hortagga calool-istaagga.
Intaa waxaa dheer, molokhiya waa daaweyn loogu talagalay colitis, maadaama ay yareyso sunta gudaha dheef-shiid kiimikaadka taasoo keeni karta colitis.
Molokhia sidoo kale waxaa ku jira biyo, fiber iyo walxo viscous ah, sida polysaccharides xuubka, kuwaas oo ka caawiya daaweynta calool-istaagga, dhibaatada caadiga ah ee colitis raaga.
Ururka Sayniska Nafaqada iyo Ururka Cudurada Dheefshiidka Adduunka ayaa xooga saaraya muhiimada fiber-ka oo ah nafaqo ka caawisa xiidanka ka ilaalinta caabuqa.
Si kastaba ha ahaatee, dadka qaba dhibaatooyinka mindhicirka waa inay la tashadaan takhtar takhasus leh ka hor intaanay cunin molokhiya ama cunto kale.
Wax ka qabashada dhibaatooyinka mindhicirka waxay ku xiran tahay sababaha calaamadaha iyo xaaladda qofka, waxaana laga yaabaa in lagula taliyo in laga fogaado cuntooyinka qaarkood oo si xun u saameeya xiidanka xaaladaha qaarkood.
Dhakhtarku wuu qiimayn karaa xaalada wuxuuna ku siin karaa hagitaan ku haboon dookha shaqsiga.
Cunista molokhiya maalin kasta dhib ma leedahay?
Marka loo eego daraasaadka sayniska, cunista molokhiya maalin kasta iyada oo lagu jiro xad dhexdhexaad ah iyo tiro sax ah ayaa loo arkaa ammaan iyo faa'iido u leh jirka.
Inkasta oo molokhia ay ka kooban tahay maaddooyin kaa caawin kara hoos u dhigista cadaadiska dhiigga iyo kolestaroolka, cunista tiro badan waxay sababi kartaa dhibaatooyin caafimaad.
Mid ka mid ah dhibaatooyinka caadiga ah ee ka dhalan kara cunista molokhia tiro badan waa shuban.
Molokhia waxaa loo arkaa inay tahay calool-jileec xooggan, sidaa darteed cunista tiro badan waxay kordhin kartaa fursadda shubanka.
Tani waxay si gaar ah run u noqon kartaa haweenka uurka leh iyo bukaanka xiidanka.
Xaalado dhif ah, dadka qaar ayaa laga yaabaa inay la kulmaan sumowga cuntada taasoo ka dhalatay wasakhda molokhiya.
Sidaa darteed, waxaa lagu talinayaa in la doorto molokhiya oo la dhaqay oo ay caddeeyeen ilo lagu kalsoon yahay ka hor inta aan la cunin.
Dhinaca nafaqeynta, molokhiya waxa ku jira nafaqooyin badan oo muhiim ah.
Waxay ka kooban tahay borotiin, karbohaydraytyo iyo fiber, waxaana loo arkaa il wanaagsan oo fiitamiino iyo macdan ah.
Waxay ka qaybqaadataa horumarinta caafimaadka dheefshiidka.
Si kastaba ha ahaatee, waa in qofku u fiirsado qadarka molokhiya qaadashada oo uu ku isticmaalo xad dhexdhexaad ah.
Isticmaalka xad-dhaafka ah ee molokhiya waxay keeni kartaa korodhka cadaadiska dhiigga iyo suurtagalnimada dhibaatooyin kale oo caafimaad.
Guud ahaan, waxa la odhan karaa in cunista molokhiya si joogto ah oo ku jirta talooyinka isticmaalka saxda ah ay yeelan karto faa'iidooyin caafimaad oo cajiib ah.
Laakiin tirada waa in la tixgeliyo oo baahida shakhsi ahaaneed waa in la buuxiyaa.
Molokhia miyuu keenaa dibiro?
Molokhia waxaa loo tixgeliyaa cunto dhir ah oo qani ku ah fitamiino iyo macdano badan oo muhiim u ah jirka.
Si kastaba ha ahaatee, cunista molokhiya waxay keeni kartaa qaar ka mid ah dhibaatooyinka dheefshiidka, sida dheef-shiid kiimikaadka iyo dareenka dibiro.
Intaa waxa dheer, molokhia waxa kale oo ay sababi kartaa qaar ka mid ah dhibaatooyinka kale sida dareeraha ku urura afka ama dibnaha, xanuunada neefsiga, iyo furuuruc ama finan maqaarka ah.
Si kastaba ha ahaatee, waa in la ogaadaa in molokhiya aysan ahayn cunto xasaasiyadeed oo caadi ah.
Waxaa lagu talinayaa in aan la cunin molokhia bukaanka qaba xanuunka mindhicirka, sababtoo ah waxay keeni kartaa xanaaq iyo barar daran xiidanka.
Dibbiro mindhicirku mararka qaar waxa uu ku yimaadaa natiijada cunista molokhiya, sababtoo ah waxa ku jira fitamiin C, kaas oo la aaminsan yahay in uu ka qayb qaato ka hortagga cudurrada fayrasyada qaarkood sida hargabka iyo calaamadaha kale ee neefsashada.
Intaa waxaa dheer, cunista molokhiya oo leh toon iyo dhir udgoon waxay keeni kartaa dibiro iyo gaas dhibsado.
Mararka qaarkood, cunista molokhiya waxay sidoo kale keentaa shuban.
Waxaa xusid mudan in khudaarta caleenta leh ee fiber-ka leh, oo ka duwan molokhiya, aan loo malaynayn inay sababto dibiro.
Haddaba, waxaa lagula talinayaa dadka dhibka ku ah dibiro-baxa inay iska dhimaan cunnada ay cunayaan ee keena gaaska, sida digirta qallalan iyo dhammaan noocyada molokhiyada, iyo sidoo kale basal, iyo toonta.
Guud ahaan, dadka ay la ildaran dhibaatooyinka dibiro waa in ay ka fogaadaan in ay si joogta ah u cunaan molokhiya, sababtoo ah waxay u horseedi kartaa xanaaq daran mindhicirka iyo bararka.
Molokhia ma saamaysaa kelyaha?
Cilmi-baadhisyada qaar ayaa muujisay in cunista molokhiya ay aad khatar ugu tahay bukaannada kelyaha.
Cilmi-baadhistan ayaa tilmaamaysa in isticmaalka xad-dhaafka ah ee molokhiya iyo isbinaajka, oo ay ku jiraan xaddi badan oo oxalate ah, ay keeni karto in ay sameeyaan dhagxaan kelyaha.
Sidaa darteed, waxaa lagu talinayaa in la cuno molokhia si dhexdhexaad ah oo aanad u cunin si xad dhaaf ah.
Laakin cunista khudaarta sida molokhiya, okra, tarugu, iyo saladh aad u badan ayaa faa'iido u leh bukaanada qaba kelyaha.
Sababta oo ah waxay ka kooban tahay nafaqooyin badan oo muhiim ah.
Si kastaba ha ahaatee, waa in laga fogaadaa isticmaalka xad-dhaafka ah ee molokhiya iyo isbinaajka, maadaama ay ku jiraan oxalates oo kor u qaada samaynta dhagxaan kelyaha.
Sidaa darteed, waxaa lagu talinayaa in la cuno si dhexdhexaad ah oo aan la buunbuunin.
Cilmi-baarayaasha Mareykanka ayaa sidoo kale ka digay in qaar ka mid ah cuntooyinka iyo cabitaannada, sida digirta iyo cuntooyinka ay ku jiraan maaddooyinka ay ka kooban yihiin, ay kicin karaan samaynta dhagxaan kelyaha ee dadka u nugul cudurkan.
Intaa waxaa dheer, kafeyntu waa duriye khafiif ah, sidaas darteed waa in si dhexdhexaad ah loo isticmaalo si aysan u saameynin awoodda kelyaha ee ay ku nuugaan biyaha xaddi macquul ah oo ay keenaan qalalaase.
Xaddiga xad dhaafka ah ee kafeyntu waxay u horseedi kartaa korodhka tirada dhagxaan kelyaha xaaladaha qaarkood.
Waa in fiiro gaar ah loo yeesho isticmaalka moloxiyada, cabitaannada, iyo cuntooyinka la cuno maalin kasta, gaar ahaan kuwa ay ka cabanayaan dhibaatooyinka kelyaha.
Wuxuu carrabka ku adkeeyay baahida loo qabo in lala tashado dhakhtar ama nafaqeeyaha si loo helo hagitaan ku habboon oo ku saleysan xaaladdooda caafimaad ee gaarka ah.
Molokhia ma jilcisaa caloosha?
Molokhia waxaa ku jira fiitamiin A, kaas oo xoojiya aragtida aragga.
Waxa kale oo ay ka caawisaa kor u qaadida dheefshiidka iyo ka hortagga dheef-shiidka caloosha.
Waxaa la og yahay in molokhiya ay tahay doorasho ku habboon kuwa ay qabaan dhibaatooyinka dheefshiidka sida dheef-shiidka, calool-istaagga, ama cilladda mindhicirka xanaaqa.
Waxaa loo arkaa cunto jilicsan oo fudud caloosha iyo mindhicirrada, waxayna caawisaa kicinta dhaqdhaqaaqa mindhicirka.
Fiberka laga helo molokhiya waxa uu wanaajiyaa dheefshiidka waxa uuna la dagaalamaa dhibaatooyinka caloosha qaarkood.
Tani waa sababta oo ah fiberku wuxuu hagaajiyaa dhaqdhaqaaqa dheefshiidka wuxuuna caawiyaa nadiifinta mindhicirka.
Intaa waxaa dheer, molokhiya waxaa ku jira walxo kolloidal ah oo ka qaybqaata jilicsanaanta derbiyada caloosha iyo qaboojinta caloosha iyo xuubka xiidmaha.
Cunista molokhiya, waxaad sidoo kale kordhin kartaa miisaanka, maadaama ay ka kooban tahay fiber badan, waxayna gacan ka geysataa kordhinta rabitaanka cuntada.
Guud ahaan, isticmaalka molokhiya waxaa loo tixgeliyaa cunto caafimaad leh oo faa'iido u leh habka dheefshiidka.
Haddii aad la kulanto dhibaatooyinka dheefshiidka, waxaa fiican inaad la tashato dhakhtar si aad u go'aamiso qadarka ku habboon ee aad cuni karto molokhia iyo sidoo kale si aad uga faa'iidaysato faa'iidooyinka.
Molokhia ma saameeyaa beerka?
Daraasadihii ugu dambeeyay waxay muujinayaan in molokhia ay saameyn togan ku yeelan karto caafimaadka beerka.
Molokhiya waxa ku jira koox ka kooban nafaqooyin iyo fiitamiino kuwaas oo kor u qaada caafimaadka beerka kana qayb qaata ka hortagga dhibaatooyinka qaarkood ee saameeya.
Mid ka mid ah nafaqooyinka muhiimka ah ee ku jira molokhia waa fitamiin K, kaas oo door weyn ka ciyaara dhimista khatarta dhiig-baxa beerka, nafaqo-xumada, iyo dhibaatooyinka kale ee habdhiska.
Sidoo kale, molokhiya waxa ku jira xaddi badan oo bir ah, taas oo lagama maarmaan u ah samaynta haemoglobin ee dhiigga.
Intaa waxaa dheer, molokhia waxay kaa caawin kartaa daaweynta qaar ka mid ah xaaladaha beerka la xiriira sida dhiig karka.
Cusbada xad-dhaafka ah ee jidhka waxay u horseedi kartaa cadaadis dhiig oo kordha iyo dhaawaca beerka sababtoo ah sodium.
Way wanaagsan tahay in la ogaado in molokhiya ay yarayso heerarka soodiyamka oo ay sidaas awgeed ka caawiso yaraynta dareeraha iyo haynta sunta ee jidhka.
Guud ahaan, molokhiya waxa lagu tiriyaa inay ka mid tahay cuntooyinka faa’iidada u leh beerka, korna u qaadi kara caafimaadkiisa.
Si kastaba ha ahaatee, dadka qaba dhibaatooyinka caafimaadka beerka waa inay la tashadaan takhtar ka hor intaysan ku darin molokhia cuntadooda.
Geedka Molokhia - faa'iidooyinka caafimaadka beerka
- Waxa ku jira fitamiin K, kaas oo yareeya khatarta dhiig-baxa beerka iyo nafaqo-xumada
- Waxay yaraynaysaa heerarka soodiyamka waxayna xaddidaysaa dareeraha iyo sunta ku haynta jidhka
- Waxay ka kooban tahay birta, taas oo lagama maarmaan u ah samaynta haemoglobin ee dhiigga
- Waxay ka caawisaa daawaynta xaaladaha beerka la xidhiidha qaarkood sida dhiig karka
Guud ahaan, waxaa la dhihi karaa in isticmaalka molokhiya si joogto ah ay faa'iido u leedahay caafimaadka beerka.
Si kastaba ha ahaatee, bukaanada qaba dhibaatooyinka beerka waa inay la tashadaan dhakhaatiirtooda ka hor intaysan ku darin molokhiya cuntadooda.
Ma jiraan wax caddaynaya in molokhia ay si xun u saamayso beerka, laakiin waa muhiim inaad si dhexdhexaad ah u isticmaasho iyada oo qayb ka ah cunto dheellitiran oo caafimaad leh.
Molokhia ma ku jirtaa zinc?
Molokhia waxaa ku jira faa'iidooyin nafaqo oo badan oo muhiim ah, oo ay ku jiraan zinc.
100 garaam oo molokhiya ah ayaa ka kooban ilaa 0.69 mg oo zinc ah.
Zinc waa macdan lagama maarmaan ah oo door muhiim ah ka ciyaara bogsashada iyo habka difaaca jirka, sidoo kale waxay u shaqeysaa sidii antioxidant waxayna caawisaa ka hortagga cudurrada.
Intaa waxaa dheer, molokhiya waxay kaloo ka kooban tahay faa'iidooyin caafimaad oo kale oo badan.
Waxay ka caawisaa xakamaynta cadaadiska dhiigga waxayna xoojisaa lafaha, yaraynta khatarta cudurrada wadnaha iyo lafaha.
Waxaa sidoo kale loo arkaa cuntada ay jecel yihiin haweenka uurka leh iyo haweenka qaba yaraanta zinc, maadaama cunista molokhia ay gacan ka geysato horumarinta caafimaadka uurjiifka iyo uurka.
Sida laga soo xigtay mareegaha Ingiriiska ee Permaculture, molokhiya waxa loo tixgaliyaa cunto sixir ah oo loogu talagalay haweenka uurka leh, maadaama loo arko il aad u qani ah oo zinc ah, waxaanay ka qayb qaadataa xoojinta difaaca jidhka.
Molokhia waxa kale oo ku jira iskudhis ka caawiya si wax ku ool ah in uu nuugo zinc, kaas oo aan laga helin cuntooyin kale oo badan.
Molokhia waxaa loo tixgelin karaa inay tahay il wanaagsan oo zinc ah iyo nafaqooyin kale oo badan oo muhiim ah.
Sidaa darteed, waxaa lagu talinayaa in lagu daro cuntooyinka maalinlaha ah ee aan dooraneyno si aan uga faa'iidaysano faa'iidooyinka caafimaad.
Wadankee hindisay molokhiyaa?
Asalka magaca Molokhiya wuxuu dib ugu noqdaa ereyga "Malukiya," oo macneheedu yahay "waxa ay leeyihiin qoyska boqortooyada."
Sheekadu waxay leedahay in maraq bogsiinaya oo laga sameeyay geedka molokhia uu caawiyay bogsiinta xubin ka mid ah qoyska boqortooyada.
Sidaas awgeed cuntadan ayaa loogu magac daray qoyska boqortooyada.
Si kastaba ha ahaatee, waxaa jira hadallo tilmaamaya in molokhiya la helay kumannaan sano ka hor.
Cuntadani waxay caan ka ahayd Masar tan iyo waagii Hyksos, halkaas oo lagu beeray banka Niil oo loo isticmaali jiray nafaqeynta.
Helitaanka molokhia waxay dib ugu noqotaa Masaaridii hore, kuwaas oo markii ugu horeysay ku beeray banka Niil.
Molokhiya waxaa loo tixgeliyey mid ka mid ah suxuunta ay jecel yihiin Masaarida tan iyo wakhtiyadii hore, waxaana lagu gartaa adeegsigeeda iyo soo bandhigida cuntooyin badan oo kala duwan.
Masar ka sokoow, molokhiya waa cunto caan ka ah Sudan, Levant, Tunisia, Algeria iyo Morocco.
Marka laga yimaado faafitaanka molokhiya ee wadamadan, way adagtahay in si sax ah loo ogaado wadanka uu alifay.
Dhaqanka iyo dhaqamada la midka ah ee ka jira gobollada Carabta ayaa Molokhiya ka dhigay qayb muhiim ah oo ka mid ah dhaqamada kala duwan.
Sidaa darteed, waxa la odhan karaa Molokhiya hal waddan ma laha, balse waa qayb ka mid ah dhaxalka guud ee Carabta.
Thanks to hababka kala duwan ee loo diyaariyo loona adeego, molokhiya waxay noqotay cunto aad caan u ah gobolka Carabta oo dhan.
Si kastaba ha ahaatee asalka yaabka leh ee molokhiya, waxa ay ahaanaysaa cunto macaan oo kala duwan oo ka tarjumaysa kala duwanaanshaha dhaqamada Carabta ee kala duwan.
Miiska Carabiga lama qiyaasi karo la'aanteed molokhiya la jecel yahay oo la taaban karo.
Waa maxay sababta jaalaha ah ee caleemaha molokhia?
Sida laga soo xigtay Dr. Bibby, jaallaha caleemaha mallow waxay calaamad u tahay la'aanta macdanta ciidda iyo baahida dhirta ee bacriminta.Guud ahaan, jaallaha dhirta waxay la xiriirtaa yaraanta birta.
Waxaa lagu talinayaa in lagu daro birta qaabka xalka si loo quudiyo geedka.
Intaa waxaa dheer, cilmi-baarista Dr. Beebe waxay soo jeedinaysaa in midabka jaalaha ah uu sababi karo pH-ga ciidda oo kordhay.
Marka pH uu ka weyn yahay 8, jaalle ayaa laga yaabaa inuu ka dhex dhaco xididdada caleemaha mallow.
Sidaa darteed, hagaajinta pH inta u dhaxaysa 4.5 ilaa 8 ayaa fure u ah koritaanka caafimaadka leh ee molokhia.
Ku koritaanka mallow ee miisaan ballaaran, gudaha qiyaasta pH ee cayiman, waxay kaa caawin kartaa kahortaga jaalaha dhirta.
Haddii pH-ku uu kordho in ka badan 8, waa in diiradda la saaraa bixinta birta lagama maarmaanka u ah molokhiya si looga hortago jaale u dhexeeya xididdada caleemaha.
Iyadoo lagu salaynayo talooyinkan qiimaha leh ee uu bixiyay Dr. Fayez Bibi, beeralayda iyo dadka xiiseeya beeralayda waxay qaadi karaan tillaabooyinka lagama maarmaanka ah si ay u daaweeyaan jaallaha caleemaha mallow oo ay u ilaaliyaan korriimadooda caafimaad qaba.
Goorma ayay molokhia kharribtaa?
Dr. Magdy Nazih oo ah madaxa qeybta waxbarashada nafaqeynta ee machadka qaranka ee nafaqeynta ayaa sheegtay in molokhiya la isticmaali karo 24 saacadood oo kaliya marka la karinayo, kadibna dhadhankeedu is bedelo oo ay noqoto mid aan la cuni karin.
Waxa uu sidoo kale tilmaamay in qaboojiyaha lagu dhex qaboojiyo marka la karinayo ay ilaalin karto dhadhankeeda iyo tayada muddo bil ah.
Dr. Nazih waxa kale oo uu ku macneeyey in molokhiya oo laga tago in ka badan 24 saacadood ka dib marka la karinayo ay keeni karto in dhadhankeeda iyo midabkeedu is beddelo, maadaama uu dhadhankiisu qadhaadh yahay, midabkeeduna isbeddelayo.
Intaa waxaa dheer, wuxuu carrabka ku adkeeyay in geedo qallalan iyo dhir udgoon aysan waligood kharribin haddii la qallajiyo.
Dhaqtarku waxa uu ku nuuxnuuxsaday sida ay lagama maarmaanka u tahay in la raaco tilmaamaha nadaafadda qofka iyo cuntada marka laga hadlayo molokhiya iyo ilaalinta ammaankeeda si loo hubiyo in aan ku raaxaysanno cunto caafimaad leh oo macaan.
Waxaa muhiim ah in fiiro gaar ah loo yeesho tayada cuntooyinka aan cunno oo la hubiyo ammaankooda iyo nadaafaddooda.
Sidaa darteed, waxaa lagu talinayaa in loo hoggaansamo xilliyada dhicitaanka iyo hababka kaydinta ee lagu taliyay nooc kasta oo cunto ah.
Molokhia ma kordhisaa cadaadiska dhiigga?
Molokhia ayaa aad caan uga ah dhaqamo iyo cuntooyin badan, waxayna caan ku tahay faa'iidooyin caafimaad oo badan.
Faa'iidooyinkan waxaa ka mid ah sheegasho ah inay gacan ka geysan karto xakamaynta cadaadiska dhiigga.
Dhab ahaantii, waxaa jira cilmi-baarisyo tilmaamaya in molokhiya laga yaabo inay gacan ka geysato hoos u dhigista cadaadiska dhiigga, iyada oo ay ugu wacan tahay inay ka kooban tahay fiber-ka cuntada iyo potassium.
Daraasad lagu daabacay joornaalka Evidence Complimentary and Alternative Medicine ayaa tilmaamaysa in cunista molokhiya ay gacan ka geysan karto nidaaminta cadaadiska dhiigga.
Mareegta caafimaadka "Healthline" waxay sheegaysaa in molokhiya ay ka kooban yihiin fiitamiinnada C iyo K, antioxidants, potassium, calcium iyo magnesium.
Qaybahan nafaqeynta ah waxay gacan ka geysan karaan kor u qaadista caafimaadka wadnaha waxayna yareeyaan cadaadiska dhiigga.
Si kastaba ha ahaatee, waxaad ogaataa in cunista xaddi-dhaafka ah ee molokhiya ay keeni karto in uu kordhiyo mugga dhiigga iyo cadaadiska xididdada dhiigga, mararka qaarkoodna ay taasi keeni karto dhiig-kar.
Sidaa darteed, way fiicantahay in la cuno molokhia gudaha xadka caadiga ah iyo qaabka cuntooyinka dheellitiran.
Waxaa xusid mudan in dadka qaba dhiigkarka ama qaata dawooyinka lagu xakameeyo dhiig karka inay la tashadaan dhaqtar ka hor intaysan ku darin moloxiyada cuntadooda.
Molokhia waxaa laga yaabaa inay leedahay faa'iidooyin caafimaad oo badan waxaana laga yaabaa inay caawiso nidaaminta cadaadiska dhiigga.
Laakin waa muhiim inaad si dhexdhexaad ah u cuntid iyo xadka talooyinka nafaqada.
Ha iloobin in la-talinta dhakhtarka iyo ilaalinta qaab nololeed caafimaad leh ay tahay habka ugu wanaagsan ee lagu ilaalin karo caafimaadkaaga guud.
